Massa delicada envolvida em um molho cremoso de quatro queijos, rico e saboroso 500g. Acompanha 200 g de filé mignon à parmegiana, suculento e gratinado.
Risoto de Limão Siciliano com Entrecot Uma harmonia de sabores refinados e ingredientes autênticos. Nosso risoto é preparado com arroz arbóreo selecionado, cozido lentamente em um caldo artesanal e finalizado com o frescor vibrante do limão siciliano, resultando em uma textura cremosa e equilibrada. Entrecot 250g Risoto 550g
Massa fettuccine envolvida em delicado molho cremoso de limão siciliano, acompanhada de lascas de salmão grelhado, tomate seco selecionado, alcaparras e folhas frescas de manjericão. Finalizada com parmesão e raspas de limão para um equilíbrio perfeito entre frescor, cremosidade e sabor.
Salmão grelhado acompanhado de aspargos crocantes, cubos de cenoura dourados, ervilha-torta, pétalas de cebola roxa e tomates confitados.
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