Salmão grelhado acompanhado de aspargos crocantes, cubos de cenoura dourados, ervilha-torta, pétalas de cebola roxa e tomates confitados.
Um abraço cremoso de creme de leite que envolve uma mistura nobre de queijos: provolone com sabor marcante, ricota suave e delicada, mussarela derretida e parmesão envelhecido.
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