Penne al dente (500 g) envolvidas no clássico molho carbonara, cremoso e sedoso, preparado com ovos, queijo parmesão e um toque de pimenta-do-reino. Acompanha picanha (250 g). Uma união irresistível entre a tradição romana e a força da carne nobre.
Porção composta por arroz branco soltinho, filé mignon grelhado e batatas fritas crocantes.
Dois suculentos bifes à parmegiana (750 g no total), cobertos com farta camada de molho de tomate artesanal e queijo gratinado. Acompanha arroz soltinho (350 g), batatas fritas douradas e crocantes (300 g) e a salada fresca do dia. Serve generosamente até 2 pessoas.
Massa delicada envolvida em molho cremoso de creme de leite e queijo parmesão, enriquecido com azeite de oliva e temperos especiais da casa. Acompanha 100 g de tiras suculentas de filé mignon, trazendo textura e sabor marcante a cada garfada.
Risoto cremoso preparado com queijo brie, que envolve cada grão com suavidade e riqueza de sabor. Acompanha 250 g de salmão grelhado com crosta crocante de gergelim, combinando textura e delicadeza em cada garfada.
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