Uma releitura italiana sofisticada e irresistível. Nosso nhoque artesanal, leve e macio, é envolvido em um autêntico molho all’Amatriciana, feito com guanciale, tomates italianos e um toque de parmesão, garantindo um equilíbrio perfeito entre sabor e textura. Para acompanhar, uma suculenta picanha grelhada no fogo da parrilla, realçando seu sabor marcante e defumado. Uma combinação que valoriza ingredientes de alta qualidade e a tradição da boa gastronomia.
Picanha 250g
Massa 550g
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